からねずみの日記

日常の面白いことを配信していきたいです

今週のおつまみ 豚肉とネギを巻いたん

f:id:karanezumi:20190705222741j:image

ネットで見つけたレシピ

名前もあったけれど忘れました(p_-)

材料

春巻きの皮

大葉

豚肉(バラ肉かしゃぶしゃぶ用)

白ネギ

ポン酢

春巻きの皮の上に大葉、豚肉を敷く

白ネギを置いてクルクル巻いていく

そのまま油で揚げる

揚げたら、一口大に切る

 

お弁当のおかずにも良いですよ

私は肉類があまり食べられないので、薄いお肉を使いましたが、お肉は何でもありかなと

ネギの代わりにかいわれ大根とかどうだろう