からねずみの日記

日常の面白いことを配信していきたいです

クラッカーを焼く

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今週のおつまみ〜といきたい所ですが、最近サボってます_| ̄|○

代わりにおやつを…

知人から頂いた杏のジャムの味見がしたくて、パンほど食べたくないし

クラッカーでもと

材料

・薄力粉80g
・塩ひとつまみ
・油(オリーブかサラダ)大さじ1と2分の1
・水大さじ2

 

ビニール袋に全部入れてこねる


冷蔵庫へ入れて生地を休ませて


厚さ2ミリくらいには伸ばす


予熱180度で15〜7分焼きます


オーブンによるので、うっすらと焦げ目がつくくらい

 

ジャムやチーズなんでものせちゃいましょう

生地に粉チーズ混ぜてもいいしね